Podaci o knjizi
Sanitarno-higijenski nadzor nad proizvodnjom i prometom pekarskih proizvoda u pekari "Filip Bale"
- Podaci o izdanju
| Naslov | Sanitarno-higijenski nadzor nad proizvodnjom i prometom pekarskih proizvoda u pekari "Filip Bale" |
|---|---|
| Izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron" |
| Mjesto izdavača | Banja Luka |
| Bibliotečka građa | Diplomski/specijalistički rad |
| Naučna građa | Diplomski rad |
| Povez | Tvrdi povez |
| Država | Bosna i Hercegovina |
| Jezik | Srpski |
| Datum izdavanja | 2011. |
| Podkategorija-uža naučna oblast | Medicina - Diplomski rad |
| Lokacija | Biblioteka |
| Release No | 12417, 12418 |
| Originalni izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron", Banja Luka |
| Originalna država izdavača | Bosna i Hercegovina |
| Originalni naslov | Sanitarno-higijenski nadzor nad proizvodnjom i prometom pekarskih proizvoda u pekari "Filip Bale" |
| Originalni jezik | Srpski |
| Izabrano-a poglavlje u PDF formatu | otvori
|
| Sadržaj u PDF formatu | otvori
|
| Kljucne rijeci | pekara, nadzor, promet, proizvodnja |
| Predmetne odrednice - sve | Pekarski proizvodi // Tehnološki proces // Zdravstvo |
Kategorije