Podaci o knjizi
Bakteriološka ispravnost radnih površina za presecanje mesa
- Podaci o izdanju
| Naslov | Bakteriološka ispravnost radnih površina za presecanje mesa |
|---|---|
| Izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron" |
| Mjesto izdavača | Banja Luka |
| Bibliotečka građa | monografska publikacija, tekstualna građa, štampana |
| Naučna građa | Specijalistički Rad |
| Povez | Tvrdi povez |
| Država | Bosna i Hercegovina |
| Jezik | Srpski |
| Datum izdavanja | 2009 |
| Podkategorija-uža naučna oblast | Hrana i piće |
| Štamparija | --- |
| Izdanje | 1. |
| Štampanje | 1. |
| Lokacija | Biblioteka |
| Release No | 08656 |
| Originalni izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron", Banja Luka |
| Originalna država izdavača | Bosna i Hercegovina |
| Originalni naslov | Bakteriološka ispravnost radnih površina za presecanje mesa |
| Originalni jezik | Srpski |
| Sadržaj u PDF formatu | otvori
|
| Kljucne rijeci | bakterije, ispravnost |
| Predmetne odrednice - sve | bakterije, ispravnost |
| Kompletno elektronsko izdanje | pregledaj
|
Kategorije