Podaci o knjizi
Sistem bezbjednosti hrane u mljekarstvu Unsko-sanskog kantona
- Podaci o izdanju
| Naslov | Sistem bezbjednosti hrane u mljekarstvu Unsko-sanskog kantona |
|---|---|
| Izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron" |
| Mjesto izdavača | Banja Luka |
| Bibliotečka građa | elektronska publikacija, računarski CD |
| Naučna građa | Diplomski rad |
| Povez | Ostalo |
| Država | Bosna i Hercegovina |
| Jezik | Jezik naroda BiH |
| Datum izdavanja | 2014. |
| Podkategorija-uža naučna oblast | Hrana i piće |
| Izdanje | 1. |
| Štampanje | 1. |
| Lokacija | Biblioteka |
| Release No | 26348 |
| Originalni izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron", Banja Luka |
| Originalna država izdavača | Bosna i Hercegovina |
| Originalni naslov | Sistem bezbjednosti hrane u mljekarstvu Unsko-sanskog kantona |
| Originalni jezik | Jezik naroda BiH |
| Izabrano-a poglavlje u PDF formatu | otvori
|
| Sadržaj u PDF formatu | otvori
|
| Kljucne rijeci | bezbjednost hrane, HACCP, mljekarska industrija |
| Predmetne odrednice - sve | bezbjednost hrane, HACCP, mljekarska industrija |
| Kompletno elektronsko izdanje | pregledaj
|
Kategorije