Podaci o knjizi
Kuvana Šunka
- Podaci o izdanju
| Naslov | Kuvana Šunka |
|---|---|
| Izdavač | Narodna biblioteka Srbije |
| Mjesto izdavača | Beograd |
| Bibliotečka građa | monografska publikacija, tekstualna građa, štampana |
| Povez | Meki povez |
| Naučna građa | Stručna monografija |
| Država | Srbija |
| Jezik | Srpski |
| Datum izdavanja | 2010 |
| Podkategorija-uža naučna oblast | Ishrana, dijetetika |
| Štamparija | Todra plus, Beograd |
| Izdanje | 1. |
| Štampanje | 1. |
| Serija | 500 |
| Lokacija | Biblioteka |
| Release No | 10357 |
| Originalni izdavač | Narodna biblioteka Srbije |
| Originalna država izdavača | Srbija |
| Originalni naslov | Kuvana Šunka |
| Originalni jezik | Srpski |
| Impresum | otvori
|
| CIP | otvori
|
| Izabrano-a poglavlje u PDF formatu | otvori
|
| Sadržaj u PDF formatu | otvori
|
| UDK | 664.931:636.3 |
| COBISS | SR-ID 135124748 |
| Kljucne rijeci | Tehnologija, konzerviranje |
| Predmetne odrednice - sve | Šunke-Tehnologija // Svinjetina - Konzeviranje |
Kategorije