Podaci o knjizi
Uticaj sirovine i načina proizvodnje na kvalitet i zdravstvenu bezbednost voćne rakije viljamovke
- Podaci o izdanju
Naslov | Uticaj sirovine i načina proizvodnje na kvalitet i zdravstvenu bezbednost voćne rakije viljamovke |
---|---|
Izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron" |
Mjesto izdavača | Banja Luka |
Bibliotečka građa | monografska publikacija, tekstualna građa, štampana |
Naučna građa | Diplomski rad |
Povez | Tvrdi povez |
Država | Bosna i Hercegovina |
Jezik | Jezik naroda BiH |
Datum izdavanja | 2013 |
Podkategorija-uža naučna oblast | hrana i piće |
Izdanje | 1. |
Štampanje | 1. |
Lokacija | Biblioteka |
Release No | 20213-20214 |
Originalni izdavač | panevropski univerzitet "Apeiron", Banja Luka |
Originalna država izdavača | Bosna i Hercegovina |
Originalni naslov | Uticaj sirovine i načina proizvodnje na kvalitet i zdravstvenu bezbednost voćne rakije viljamovke |
Originalni jezik | Jezik naroda BiH |
Izabrano-a poglavlje u PDF formatu | otvori |
Sadržaj u PDF formatu | otvori |
Kljucne rijeci | Voćna rakija viljamovka |
Predmetne odrednice - sve | Voćna rakija viljamovka |
Kompletno elektronsko izdanje | pregledaj |
Kategorije