Podaci o knjizi
Implementacija sistema kvaliteta HACCP-A u restoran za kolektivnu ishranu radnika "RITE UGLJEVIK"
- Podaci o izdanju
| Naslov | Implementacija sistema kvaliteta HACCP-A u restoran za kolektivnu ishranu radnika "RITE UGLJEVIK" |
|---|---|
| Izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron" |
| Mjesto izdavača | Banja Luka |
| Bibliotečka građa | monografska publikacija, tekstualna građa, štampana |
| Naučna građa | Diplomski rad |
| Povez | Tvrdi povez |
| Država | Bosna i Hercegovina |
| Jezik | Jezik naroda BiH |
| Datum izdavanja | 2012 |
| Podkategorija-uža naučna oblast | Zdravsto |
| Izdanje | 1. |
| Štampanje | 1. |
| Lokacija | Biblioteka |
| Release No | 17553-17554 |
| Originalni izdavač | Panevropski univerzitet "Apeiron", Banja Luka |
| Originalna država izdavača | Bosna i Hercegovina |
| Originalni naslov | Implementacija sistema kvaliteta HACCP-A u restoran za kolektivnu ishranu radnika "RITE UGLJEVIK" |
| Originalni jezik | Jezik naroda BiH |
| Izabrano-a poglavlje u PDF formatu | otvori
|
| Sadržaj u PDF formatu | otvori
|
| Kljucne rijeci | HACCP |
| Predmetne odrednice - sve | HACCP |
| Kompletno elektronsko izdanje | pregledaj
|
Kategorije